Оренбург – город, который ассоциируется у многих жителей нашей необъятной страны в первую очередь с пуховыми платками. Тем не менее, здесь развиты и другие сферы общественной, производственной и предпринимательской деятельности. Функционируют заводы, работают крупные и мелкие предприятия, к тому же здесь очень активно развивается малый и средний бизнес. Расположен город на юге Урала. Климат резко-континентален, жаркое лето и холодные морозные зимы – привычная погода, к которой уже приспособились оренбуржцы.
Для открытия своего собственного бизнеса по продаже мягкого мороженого Оренбург отлично подойдёт. Подтвердим это предположение фактами. К примеру, в этом городе большое количество мест, где можно расположить торговый павильон и заниматься очень успешной реализацией продукции. Речь, конечно же, идет о мороженом и других десертах. Многочисленные парки, расположенные в разных частях города в теплые времена года, заполнены людьми. Например, в непосредственной близости между собой находятся три привлекательных для данной деятельности объекта. Это парк Перовского – красивое место, где собирается всегда большое количество человек, преимущественно молодежь, чтобы поиграть в футбол или баскетбол на отдельно отведенных под это площадках, или покатать на велике в скейт парке. Многие просто прогуливаются здесь, или устраивает пикники и небольшие акустические вечера с гитарой и друзьями. Напротив этого парка расположен самый крупный кинотеатр города, под названием «Космос». А рядом с ним находится парк развлечений и аттракционов «Тополя». Поместить торговую точку с мороженым в любом из этих трех мест – это гарантировать себе постоянный поток клиентов. На Советской, по пешеходной зоне улицы, постоянно прогуливается много людей. Здесь также действуют различного рода фастфудные точки, но и местечко для вашего киоска найдется обязательно. На набережной реки Урал тоже можно обнаружить островки с мороженым, сладкой ватой и попкорном.
ТРЦ или ПАРК?
Крупные торговые центры также являются очень привлекательными территориями для размещения подобных павильонов. Наиболее посещаемые и популярные торговые центры Оренбурга – это молл «Армада», ТРЦ «Север» и ТРЦ «Гулливер». Здесь на островках можно встретить как точки с мягким мороженым, так и с джелато. Тем не менее, тут есть ещё удачные месторасположения, на которых можно обустроиться и создать весомую конкуренцию уже действующим павильонам продаж. Помимо парков и торговых залов можно неплохо утроиться в одном из спортивных комплексов. Из всего вышесказанного можно сделать один вывод – место для размещения торговой стойки можно найти без особых трудностей и проблем. Далее начинаем заниматься поиском оборудования. Если вы находитесь в Оренбурге, то заказав соответствующее оснащение на сайте нашей компании Foodmachines (http://foodmachines.ru/) вы сможете получить его в очень короткие сроки. Оборудование для производства мягкого мороженого называется фризером для мороженого. Эти станки можно разделить на группы по некоторым отличиям: по количеству одновременно производимых вкусов десерта, по типу установки, типу охлаждения, наличию дополнений в комплектации и функциональных возможностях. К примеру, машина мороженого может иметь один кран – это означает, что она способна производить один вкус мороженого. Соответственно, если кранов три, то и вкусов лакомства тоже будет три. По типу установки – фризеры могут быть настольные и малогабаритные, или же более крупные, напольные модели, нередко заточенные под уличную торговлю, о чем говорит наличие в их комплектации зонтов, держателей для рожков и других удобных штучек.
Дополнительные функции
К дополнительным функциональным возможностям относятся наличие воздушной помпы и режима ночного хранения. В роли ингредиентов выступают две основные категории сырья – смеси для мороженого и вафельная продукция, представленная рожками, стаканчиками и корзиночками. Кстати вафли, при желании легко можно заменить бумажными креманками, а вот смеси, пожалуй, ничем нельзя заменить. Они являются основной будущего холодного десерта. Многие конечно пытаются создать смесь самостоятельно, на деле же это редко кому дается, поскольку сложно подобрать соответствующую консистенцию, а это очень важно! Фризер будет исправно работать только при правильно приготовленном сырье. Чересчур жидкая смесь может привезти к примерзанию, тугая быстро приведет ремни в негодность. Да и с финансовой точки зрения готовить смесь самостоятельно абсолютно невыгодно. Поэтому выберете себе наиболее подходящую смесь, приемлемую по цене и качеству, и заказывайте её. Мы можем предложить вам сухие смеси для мороженого различных вкусов и вафельные рожки. В исходное сырье, которое готовится для заправки во фризер помимо жидкости для разведения (воды или молока) ничего нельзя добавлять. Тем не менее, если есть желание украшать десерт, можно делать это на выходе. Готовую порцию мороженого можно полить топпингом, посыпать орешками, шоколадной крошкой или чем-нибудь ещё. Найти место, арендовать его, купить машину для мороженого и торговую стойку, запастись нужным количеством ингредиентов – всё, что вам будет необходимо для того чтобы начать свой собственный бизнес.
Работать на себя, видеть результаты своего проекта и получать хорошую прибыль – мечта каждого предпринимателя. Так начните её реализацию уже сейчас! Перейдите на страницу с фризерами, находящуюся здесь и выберете себе подходящий аппарат для приготовления мороженого. Если вы сомневаетесь в выборе, позвоните нам по телефону. Мы подберем для вас станок, исходя из месторасположения вашей точки, приблизительного потока клиентов и некоторых других факторов. Мы всегда готовы ответить на любой интересующий вас вопрос, дать полноценную консультацию по вопросам бизнеса «Мягкого мороженого», и помочь в оформлении заказа. Мы ждем ваших звонков. Не мечтайте, действуйте!