Все предприниматели, кто работает с аппаратами для производства мягкого мороженого, рано или поздно сталкиваются с проблемой ремонта этого оборудования. Будь то дорогой «американец» или сравнительно дешёвый «китаец». Если с первым из небольшой проблемы мелкого ремонта может возникнуть куча трудностей в виде поиска специалистов, отсутствия запасных частей, их заказа и ожидания, то со вторым все намного проще и понятней. Безусловно многие скажут, что дорогие модели не должны ломаться, но на практике встречаются разные ситуации, которые это опровергают. А аппараты более низкой ценовой категории поэтому так и стоят, потому что качество у них хромает. Но это абсолютно не так.
И так рассмотрим несколько вариантов развития событий при неисправной работе аппарата. Все начинается с поиска мастера или ремонтной организации, которая занимается обслуживанием подобного оборудования. И на этом этапе уже возникают определенные трудности. Поиск в интернете на поисковых ресурсах выдает множество сайтов различных компаний и объявлений частных мастеров, которые обещают отремонтировать любое холодильное оборудование. Но как это часто бывает – это всего лишь реклама своей компании, когда начинаешь звонить и расспрашивать о возможности ремонта фризера, половина этих компаний сразу отказывается, их пугает новое и не знакомое оборудование. Ну а другая половина соглашаются посмотреть «может что-то и сможем сделать». А если у вас фризер американского или итальянского производства, то и из оставшейся половины теряется еще большая часть, т.к. в этих аппарат очень много электроники, и мастера попросту боятся туда лезть. Далее начинаются проблемы с поиском и подбором запасных частей, которые могли выйти из строя. Даже самые мелкие расходные материалы, например уплотнительные кольца на клапан выдачи мороженого скорее всего придется заказывать у официального представителя производителя из столицы, если повезет и они будут в наличии там. Ну а если и у поставщика нет этих расходников, то придется ждать как минимум месяц, а то и больше.
А теперь рассмотрим вариант ремонта оборудования китайского производства. Тут все намного упрощается. Например, у нас в Пензе даже многие частные мастера – холодильщики готовы взяться за ремонт подобных агрегатов, без всякой опаски. На сегодняшний день модели фризеров азиатского производства очень распространены в России и многие ремонтники уже успели с ними познакомиться. Эти аппараты устроены намного проще, и каждый грамотный специалист – холодильщик сможет разобраться в неисправности, осуществить ремонт, или же заменить неисправный механизм аналогом, который легко приобрести в любом регионе. И здесь не придется заказывать, ждать и переплачивать. Конечно, есть некоторые запасные части, специфического назначения, но их легко можно найти, у многих поставщиков они есть в наличии. Сейчас каждая компания, продающая подобное оборудование старается держать запас запасных частей, необходимых для бесперебойной работы аппарата, дабы не подводить своих клиентов, и не оставлять их в неприятной ситуации.
Мастерские холодильного оборудования в Пензе
Анализируя предложения по ремонту холодильного оборудования в Пензе, можно выделить несколько компаний, которые с легкостью починят фризер. Одна из первых компаний, у кого вопрос ремонта не вызвал никаких сомнений – это Мастер Холод, которые находятся по адресу: Пенза, ул. Ударная, 43. Они с легкостью и без лишних вопросов отремонтируют вашу машину для производства мягкого мороженого. Так же можно и обратится и частным мастерам, например, в Пензе их можно найти по адресам: ул. Совхозная, 15, или же пр. Строителей, 25. Тут тоже грамотные и высококвалифицированные специалисты, работающие в этой сфере много лет. При выборе сервисной службы для своего аппарата, следует обращать внимание на следующие моменты: самое главное – это конечно же опыт специалиста, осуществляющего обслуживание. Будет лучше, если специалист будет уже проверен, т.е. если вам его посоветуют те люди кто с ним уже сталкивался. Выбирайте крупные сервисные компании, которые работают на этом рынке продолжительное время и успели себя зарекомендовать. Найти информацию по той или иной компании в наше время совсем несложно, нужен только доступ к интернету и немного свободного времени для изучения информации. Теперь можно рассмотреть несколько самых распространённых неисправностей и способы их устранения. Допустим фризер нормально работал, как вдруг, ни с того ни с сего, он начал недомораживать, мороженое выдает очень мягкое, работает без остановки, никак не наберет процент готовности смеси. Причина в этом случае скорее всего в недостаточном количестве фреона в холодильной системе. Решается она очень просто и справится с ней любой холодильщик. Нужно найти место утечки хладагента, запаять, потом проверить систему на герметичность, вакуумировать ее, и заправить хладагентом. Все, машина исправна и у специалиста на это уйдет примерно один час.
Все поломки механического характера, тоже решаются несложно. Все узлы и механизмы машин для производства мягкого мороженого легко подвергаются ремонту или замене в крайнем случае. Неисправности электронной составляющей фризера возможны, но маловероятны. И все же если случилась поломка такого рода, она тоже быстро и просто ремонтируется путем пайки или замены платы, которые есть в наличии у каждого продавца этой холодильной техники.
 |
 |
